Fagioli di Spagna con alghe e semi benefici

Ingredienti: 80 g di fagioli di Spagna cotti
                    1 spicchio di aglio
                    1 cipolla piccola
                    2 cucchiai di  alghe Nori in scaglie
                    olio extravergine d'oliva q.b.
                    2 cucchiai di semi di sesamo
                    2 cucchiai di semi di chia
                    2 cucchiai di semi di girasole
                    2 cucchiai di semi di zucca
                    1 cucchiaio di salsa Tamari (gluten free)
                    1 pizzico di sale marino integrale
                    2 cucchiai di aceto di mele

Preparazione: Per prima cosa tostare leggermente in una padellina antiaderente i semi di zucca e quelli di girasole, aggiungendovi anche la salsa Tamari prima di toglierli dal fuoco, lasciarli da parte e dedicarsi alla preparazione dei fagioli.
In una padella antiaderente, porre i fagioli di Spagna gia cotti con un filo di olio, lo spicchio di aglio tritato e la cipolla affettata finemente, farli saltare a fiamma vivace per 4/5 minuti, quindi, aggiungervi l'aceto di mele, le alghe, un pizzico di sale, i semi di sesamo e quelli di chia, spengere il fuoco e servire i fagioli cospargendoli con i semi di zucca e di girasole tostati in precedenza.