*

E Dio disse:"Ecco, io vi do ogni erba che produce seme e che è su tutta la terra e ogni albero in cui è il frutto, che produce seme: sarà il vostro cibo. A tutte le bestie selvatiche, a tutti gli uccelli del cielo e a tutti gli esseri che strisciano sulla terra e nei quali è alito di vita, io do in cibo ogni erba verde". E così avvenne. Dio vide quanto aveva fatto, ed ecco, era cosa molto buona. (Genesi 1,29-31)

*

*

*

L’uomo non ha bisogno di proteine animali per vivere
T.Colin Campbell * The China Study

martedì 16 giugno 2015

Insalata fantasia di frutta

 Un insalata fresca ideale per l'estate, con il dolce sapore della frutta che riminerallizza, apporta vitamine ed alcalinizza il corpo.

 Ingredienti:  400 g di melone 
                       1 mela 
                       4 pomodori maturi
                       40 g di olive verdi denocciolate
                       insalata mista
                       2 cetrioli
                       1 limone (succo)
                       un pizzico di sale rosa dell'Himalaya
                       olio extravergine d'oliva q.b.

Preparazione: Tagliare a cubetti il melone, i pomodori a pezzetti, i cetrioli a rondelle sottili e la mela a fettine, mischiare tutto in una ciotola aggiungendo anche un po' di foglie di insalata mista e le olive a pezzettini, condire il tutto con il succo di limone, un filo d'olio ed un pizzico di sale dell'Himalaya.
Pubblicato da alle
Etichette:

Nessun commento:

Posta un commento

Iscriviti a: Commenti sul post (Atom)